בשנים האחרונות, עם הפופולריות הגוברת של נושאי הרזיה, סולם שומן בגוף שיכול להציג נתונים כמו אחוזי שומן ומסת שריר כמעט הפך לסטנדרט עבור חובבי הרזיה. אחוז השומן בגוף, שווה ערך ליחס השומן בגוף ברפואה, מתייחס ליחס של משקל השומן בגוף האדם למשקל הגוף הכולל, המשקף בעיקר את כמות תכולת השומן בגוף האדם. עם זאת, גולשים רבים ברשת גילו שאחוז השומן בגוף הנמדד בסקאלות שומן שונות בגוף משתנה. למה יש הבדלים? כיצד יש להשתמש בסולם שומן בגוף? האם אחוז שומן נמוך יותר טוב יותר?
מהם ההבדלים בתוצאות מדידת שומן הגוף בין סולמות שומן שונים בגוף?
השיטות הנפוצות למדידת שומן בגוף כוללות כיום ספיגת קרני X- באנרגיה כפולה, מנתח הרכב גוף אנושי וסולם שומן בגוף ביתי. מה ההבדל בתוצאות מדידת שומן הגוף בין המכשירים הללו? בואו נסתכל על הבדיקה בפועל של המתנסה.
מומחי תזונה קלינית מסבירים שלמרות שקשקשי שומן בגוף ביתי ומנתחי הרכב גוף מפולחים נוחים למדידה, נתונים מדויקים יותר דורשים שימוש בשיטות מדידה של ספיגת קרני רנטגן כפולה.-
ליו פנג, תזונאי ראשי של המחלקה לתזונה קלינית בבית החולים העממי של אוניברסיטת פקינג, הציג כי "ספיגת קרני רנטגן כפולה-, שבקיצור DEXA, יכולה להבחין במסת שומן, רקמות רכות נטולות שומנים ומינרלים בעצמות, ויכולה גם לנתח אזורי גוף שונים עם חזרתיות טובה בנתוני DEX ובקרה יציבה במדינה שלנו. נחשבת לשיטת התייחסות חשובה להערכת הרכב הגוף
