מה מתאים יותר לחולי סוכרת?
מלפפון
מלפפון הוא מתוק וקריר, מתוק ופריך, ויש לו את הפונקציה של ביטול חום והקלה על צמא. מחקר תרופתי מודרני מראה כי מלפפון מכיל רק 1.6% סוכר, שהוא מזון תחליף נפוץ לחולי סוכרת, והוא יכול להשיג ויטמין C, קרוטן, תאית ומינרלים ממנו. חומצה פרופנדיוטית הכלולה מלפפון יכול לעכב את ההמרה של פחמימות לשומן בגוף האדם. חולים סוכרתיים שמנים עם יתר לחץ דם, אכילת 100 גרם של מלפפון ביום, עשב משק תועלת גדולה.
אגס בלסם
אגס בלסם ידוע בשם "אינסולין צמחי". בדיקות תרופתיות הראו כי סאפונינים ב Momordica charantia לא רק היה השפעה דומה לאינסולין, אלא גם עורר את שחרורו של אינסולין, אשר היה השפעה היפוגליקמית ברורה מאוד. יש המשתמשים בהכנת סאפונין אגס בלסם לטיפול בסוכרת מסוג 2. לכן, הצריכה המתאימה של אגס בלסם לחולי סוכרת תורמת לשליטה של גלוקוז בדם.
שום
שום חריף וחם בטבע. זה יכול להקל על קיפאון של צ'י לחמם את הטחול ואת הבטן. שום מכיל אלין ואלינאז, המייצרים אליצילין לאחר מגע ויש להם השפעה bactericidal; אלקלואידים בשום יש את הפונקציה של הפחתת רמת הסוכר בדם והגדלת האינסולין. חשוב מכך, אין לו השפעה על רמת סוכר נורמלית בדם; בנוסף, שום יכול לקדם את חילוף החומרים, להקל על עייפות, לעורר את איברי העיכול להפריש אנזימי עיכול, לקדם התפשטות אפיתל, ולהאיץ את ריפוי הפצע.
בצל
בצל הוא מתון בטעם ויש לו את ההשפעה של הפחתת רמת הסוכר בדם. נמצא כי בצל הוא הירק היחיד המכיל פרוסטגלנדין A. אכילת יותר מועילה כדי ל מורחב את כלי הדם, למנוע טרשת עורקים ולמנוע סיבוכים סוכרתיים. בצל יכול גם להפחית שומנים בדם, להפחית צמיגות דם, לשפר טרשת עורקים, לעתים קרובות לאכול יכול למנוע את התרחשותם של סיבוכים קרדיווסקולריים סוכרתיים וכלי דם.
חסה
חסה עשירה בחומצה ניקוטינית, שהיא מפעילת אינסולין. חסה יכולה לעורר פריסטלזה במערכת העיכול ויש לה השפעה אדג'ובנטית על gastroparesis ועצירות הנגרמת על ידי סוכרת. יון אשלגן בחסה הוא 27 פעמים של יון נתרן, אשר יכול לקדם השתנה ולהפחית את לחץ הדם.
תרד
תרד מכיל גם חומר של אינסולין, אשר פועל דומה מאוד לאינסולין והוא יכול לשמור על רמת גלוקוז בדם יציבה, אשר תורם לשליטה של גלוקוז בדם בחולים עם סוכרת.

